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2010年10月 1日 (金)

下関グルメガイド(3)/梅寿軒の【わかめ餅】。わかめの風味と、しなやかで贅沢な歯応え…

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下関市内の打合せ先で頂戴したお茶請け。

【わかめ餅】と【梅最中】に舌鼓。
特に(個人的に)「わかめ餅」は絶品!

口の中に現れる「わかめ」の味が絶妙。
そして、餅のやわらかさにプラスされる、贅沢な歯応え。

下関を代表する「お茶請け」(和菓子)のひとつ。

製造・販売元/有限会社 梅寿軒
http://www.baijuken.com
〒750-0004 山口県下関市中之町8-24
TEL:083-222-2372

http://twitter.com/kitao777

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