ここにも「薩長同盟」?/下関市周辺に住む山口県民は、ホットプレートで茶そばを焼いて食べる!?(瓦そば)
秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー/よみうりテレビ・日本テレビ系)で、「瓦そば」が登場。
▲ 偶然、東京羽田行きの飛行機に搭乗する直前の福岡空港ロビーで観ることができた。
キチンと「下関市周辺に住む山口県民」と具体的説明があったのが良かった。(ケンミンショーは、「十把一絡げ」的に誤解を生み易いから)
また、ケンミン(地元民)に対するインタビュー場所が、「ゆめタウン長府」というのは笑ったなぁ。
ただ、ゲスト県民の芸能人が、宇部市出身の西村知美というのは、ちょっとキャスティングが…。
ちなみに、この「瓦そば」は、下関市豊浦町川棚温泉の「たかせ」や「川棚グランドホテル・お多福」などが有名だが、由来は、西南戦争(1877年・明治10年/西南の役)の際に、薩軍(旧薩摩藩士族・西郷軍)の兵士たちが「野戦食」として、「瓦」を使って野草や肉を食したという話が基になっている。
「勝てば官軍」ではあるが、グルメにおいては「薩長同盟」が守られているということか。
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